कमोडिटी: कार्बोक्सीमिथाइल सेल्युलोज (सीएमसी)/सोडियम कार्बोक्झिमेथिल सेल्युलोज
CAS#: 9000-11-7
सूत्र: सी8H16O8
स्ट्रक्चरल फॉर्म्युला:
उपयोग:कार्बोक्झिमिथाइल सेल्युलोज (CMC) अन्न, तेल शोषण, दुग्धजन्य पदार्थ, शीतपेये, बांधकाम साहित्य, टूथपेस्ट, डिटर्जंट्स, इलेक्ट्रॉनिक्स आणि इतर अनेक क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.